Quy Trình Quản Lý Hoạt Động Và Sản Xuất Tại Bếp Ăn
Quy trình sản xuất tại bếp ăn QC: Nhân viên kiểm tra chất lượng (Quality control) ... tẩy rửa vệ sinh đảm bảo an toàn. - Đối với thực phẩm: Được rửa sạch, sơ chế và bảo quản trong nhiệt độ thích hợp (Bảo quản trong các tủ lạnh công nghiệp) ... Quy trình sơ chế ...